今年も押し迫ってまいりました。皆様お元気でお過ごしですか？
昨夜は、家族でクリスマスイブを祝いました。
このところ毎年この日だけは我が家の食卓に登場する
クリスマスチキン、今年も一羽で焼きました。
ちょっと焦げ目が強すぎ？でしたが、
香ばしく柔らかく、家族にも好評でよかったです。
今年のクリスマスパーティーには、
関与先のお店からテイクアウトした「牛タン炭火焼」が新メニュー。
こちらもまだ温かいうちに運んできて、美味しかった～

皆様にも、良いクリスマスが訪れていますように。
そして、良いお年をお迎えくださいね。